MANDACARU

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39 – Mandacaru

(Cereus jamacaru)

Também conhecido como cordeiro, cardeiro e jamacaru.

Época de frutificação – o ano todo

Nativa do Brasil.

mandacaru

Espécie de cactus

Também conhecida como cardo, cardeiro e jamacuru.

15 benefícios do mandacaru

Ajuda a resolver problemas de pulmão

É cardiotônica

tônica

estimulante e

diurética

Combate o escorbuto (gengivas sangrentas e outras complicações decorrentes de carência de vitamina C)

Combate as infecções de pele

Cura feridas

problemas renais

catarro na bexiga e

retenção de urina

É emenagoga (que provoca a menstruação) e boa para as

tosses

bronquites e

febres

 

Não encontrei informações nutricionais sobre o mandacaru.

 

Come-se cru

 

GENERALIDADES

O Mandacaru é uma espécie de cactus e, como tal, vive em regiões semi desérticas, como as que encontramos no nordeste brasileiro, de onde é nativa.

Pode ser cultivada e é usada para tratar do gado bovino, ovino e caprino, com bons resultados nutricionais.

Para o consumo humano só se conhece os frutos, mas nada se sabe de seu valor nutricional.

Encontram-se em tabelas nutricionais fornecidas por faculdades como a USP e a Faculdade de Campinas diversas tabelas nutricionais sobre frutas e plantas que não são brasileiras.

Já sobre as nativas do Brasil, de muitas delas, não se ouve falar uma palavra sequer.

Desinteresse? Atraso?

Não sei. Sei que é assim.

Só encontrei informações sobre ela no livro Frutas no Brasil Nativas e Exóticas (de consumo in natura) de autoria de Harri Lorenzi e mais dois colegas. (Parabéns!)

As indicações de seu uso vêm do conhecimento e tradição populares.

O sertanejo nordestino e mineiro conhece e consome as flores e frutos do mandacaru e conhece por tradição seus benefícios para a saúde e capacidade de cura.

Vox populi, vox dei, pode confiar.

“Essa gente que vai sabe de tudo, nós é que vamos sem saber de nada.” Guilherme de Almeida

 

Veja também:

ÍNDICE DE BENEFÍCIOS

FRUTAS DE A A Z

499 NOMES DADOS ÀS FRUTAS BRASIL AFORA

 

FONTES

Harri Lorenzi, Marco Túlio Côrtes de Lacerda e Luis Benedito Bacher – Frutas no Brasil Nativas e Exóticas (de consumo in natura) – Editora IPSIS

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