Apresentamos a seguir mais de cinquenta nomes de frutas com a letra c

1 – cabaceira, cabeceira

2 – cabacinha-do-campo

3 – cabeça-de-negro

4 – cabeça-de-urubu

5 – cabeçudo

6 – cabeluda

7 – cabrito

8 – Cacau

Clique aqui, conheça um pouco mais sobre o cacau e aprenda a fazer um doce da fruta.

Clique aqui  e aprenda a fazer um delicioso e delicado chocolate caseiro.

9 – caçari

10 – caferana

11 – cafezinho

12 – cagaita

13 – caiaté

14 – caimitié

15 – caimito

16 – Cajá

Clique aqui   e conheça um pouco mais sobre o cajá. Aprenda a fazer sorvete e frozen com esta fruta.

17 – Caju

Clique aqui e conheça um pouco mais sobre o caju. E veja uma receita deliciosa de carne de caju e uma bem simples de suco.

18 – cajuru

19 – calabura

20 – camapu

21 – camarinha

22 – cambuí, camboim

23 – cambucá

24 – cambuci

25 – camu-camu

26 – canhoeiro

27 – capitão-preto

28 – caqui

29 – carambola

30 – castanha-do-Pará

Clique aqui  e saiba mais sobre esta planta, árvore-símbolo de nossas florestas. Aprenda a fazer um delicioso prato de carne com castanhas, um doce e também aprenda a preparar leite de castanhas-do-pará.

31 – catalupe

32- catulé

33 – cereja

34 – cherimoia

35 – chifrudo

36 – cidra

37 – cipó-cruzeiro

38 – Ciriguela

Clique aqui e conheça um pouco mais sobre a ciriguela. E conheça também uma receita de doce e uma receita de suco.

39 – Coco

Clique aqui e conheça uma receita de cocada de coco ver e também uma receita da famosa cocada baiana.

40 – comandatuba

41 – condessa

42 – coquinho

43 – cortiça-de-comer

44 – cramari

45 – cruá

46 – cucura

47 – cumã

48 – cumaru

49 – cumbixaba

50 – curriola

51 – curuiri

52 – cutite

Entre todos estes nomes com a letra “c”, destacamos:

Cupuaçu

(Theobroma grandiflorum)

Época de frutificação – de fevereiro a abril.

Nativo do Amazonas.

Principais usos do cupuaçu

Sorvetes, sucos e vitaminas. O sabor forte desta fruta agrada bastante aos brasileiros.

Doces, compotas, geleias, cremes, refrescos, bombons e licores.

Também fabricam a partir da fruta um produto de nome cupulate.

Este nome é uma associação de chocolate com cupuaçu, devido ao sabor.

Na Bolívia fabrica-se uma bebida consumida na Europa, que também é feita a partir desta fruta.

Receita de bolo de cupuaçu

Ingredientes

1 copo e meio de cupuaçu

01 vidro de leite de coco

10 ovos

½ kg de açúcar

01colher de sopa de fermento

2 colheres de sopa de margarina

2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata os ovos, o leite de coco e o cupuaçu no liquidificador e reserve.

Misture homogeneamente o açúcar, a margarina, o fermento e a farinha de trigo.

Misture tudo, despeje sobre uma forma caramelada e cozinhe em banho-maria.

Para caramelar a forma

Ingredientes

01 xícara de chá de açúcar

½ xícara de chá de água

Modo de preparo

Dissolva o açúcar na água em fogo brando!

Deixe ferver sem mexer.

Quando o líquido adquirir uma cor de caramelo, retire do fogo.

Com cuidado e com a ajuda de uma colher, espalhe o líquido pelas beiradas da forma.

Seja rápida, porque o líquido endurece rapidamente.

Banho-maria

Coloque o recipiente com o doce numa outra vasilha com água fervendo.

Receita de sorvete de cupuaçu

Fazer um sorvete desta fruta, é barato, fácil e… claro, refrescante!

Você vai precisar de uns 400 gramas de polpa descongelada.

1 lata de leite condensado

e 1 lata de creme de leite

Primeiramente, bata tudo no liquidificador.

Adicione umas raspas de limão, se quiser.

Ao obter o creme, deixe na geladeira por umas quatro horas ou durante o tempo necesslário para virar sorvete.

Este tempo vai depender da consistência que você desejar o sorvete,

 

Castanha-do-Pará

(Bertholletia excelsa)

Frutifica entre dezembro e março

Nativa da Amazônia.

O desmatamento descontrolado está diminuindo consideravelmente a ocorrência da espécia no Brasil.

Em consequência deste descaso, o maior exportador mundial atualmente é a Bolívia.

Até o ano de 2018 o Brasil ainda era o líder mundial, com uma produção de mais de 36 milhões de toneladas anuais.

Seu óleo é largamente utilizado pela indústria na fabricação de cosméticos.

Leite de castanha-do-pará

Ingredientes

1/ 2 copo de castanhas

1 colher de sopa de mel

1/ 2 colher de café de sal

2 copos e 1/ 2 de água

1/ 2 colher de sopa de erva-doce

1/2 colher de sopa com amido de milho

Modo de preparo

Coloque a água para ferver com o amido, a erva-doce e o sal.

Coe para retirar as sementes de erva-doce.

No liquidificador, bata as castanhas, junto com a água fervida e o mel.

Coe novamente se desejar.

Assado de carne com castanha-do-pará

Ingredientes

4 xícaras de carne moída

adicione 1 xícara de castanhas e

3 colheres de sopa de cebola ralada

1 colher de sobremesa de alho moído

4 colheres de sopa de um deliciioso azeite de oliva extra-virgem

mais 4 colheres de sopa de cheiro-verde

e 4 de farinha de trigo

1 xícara de leite

Modo de preparo

Misture a carne aos demais ingredientes.

Coloque em forma anteriormente untada com óleo e

leve ao forno baixo até dourar.

 

Tópicos

  • Mais de cinquenta nomes de frutas com a letra c
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  • Castanha-do-pará

 

Veja também este post, onde você vai encontrar mais de 900 nomes de frutas em todo o Brasil,

e também este, 

com todas as frutas que começam com a letra “M”

 

Fonte e inspiração:

Wikipedia

Michaelis

 

Nomes de Frutas Com A Letra “C”

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