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Top 6 Receitas De Carne Na Airfryer Que Você Pode Experimentar Em Casa

Updated: Mar 03, 2022

As fritadeiras a ar se tornaram mais populares, mas elas aguentam quando se trata de carne ou estão cheias de ar quente? Você descobrirá algumas dicas e táticas para cozinhar carne com sua nova fritadeira neste post, bem como seis de nossos pratos de carne favoritos que rapidamente se tornarão um grampo no seu ciclo de preparação de refeições.

Quem não gosta de descobrir algo que torna a vida mais simples, principalmente na hora de preparar as refeições? As fritadeiras a ar se tornaram mais populares, mas elas aguentam quando se trata de carne ou estão cheias de ar quente? Você descobrirá algumas dicas e táticas para cozinhar carne com sua nova fritadeira neste post, bem como seis de nossos pratos de carne favoritos que rapidamente se tornarão um grampo no seu ciclo de preparação de refeições. Aqui está o top Receitas De Carne Na Airfryer.

Compilamos uma lista com mais de seis receitas de fritadeira para demonstrar a versatilidade do aparelho.

Air-Fryer Carne Moída Wellington

Experimentar novas receitas – como esta fritadeira Wellington – é um dos meus hobbies favoritos. Substituindo o filé mignon por carne moída, mantendo a bondade carnuda

Ingredients

  • 1 colher de manteiga (opcional)
  • 1/2 xícara de cogumelos frescos, picados
  • 1/4 colher de chá de pimenta, dividida entre 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de creme de leite (meio a meio)
  • 1 gema grande de um ovo
  • 2 colheres de sopa de cebola, picada grosseiramente
  • sal (1/4 colher de chá).
  • carne moída, 1/2 libra.
  • 1 tubo de rolo crescente (4 onças) refrigerado
  • Opcional: 1 ovo grande, levemente batido.
  • 1 colher de chá de salsa seca em flocos

Instruções

  • Prepare a fritadeira a 300 graus. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa até que os cogumelos estejam macios, cerca de 5 a 6 minutos. Misture a farinha e 1/8 colher de chá de pimenta até ficar bem combinado. Despeje o creme aos poucos. Deixe ferver, reduza para fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos, ou até o molho engrossar. Tire a panela do fogo e coloque-a de lado.
  • Combine a gema de ovo, cebola, 2 colheres de sopa de molho de cogumelos, sal e o restante 1/8 colher de chá de pimenta em uma travessa. Misture bem a carne moída. Divida a massa em dois pães. Desenrole a massa crescente e corte-a em dois retângulos, fechando os furos. Coloque um bolo de carne no centro de cada retângulo. Junte as bordas para selá-las. Pincele com ovo batido se desejar.
  • Coloque Wellingtons em uma cesta de fritadeira em uma única camada em uma bandeja untada. Cozinhe por 18-22 minutos, ou até dourar e um termômetro inserido no bolo de carne registra 160°.
  • Enquanto isso, reaqueça o molho restante em fogo baixo e adicione a salsa. Com os Wellingtons, sirva o molho.

Receitas De Bife De Pipoca Para Fritar A Ar

Esses petiscos de bife de pipoca são fritos na fritadeira e são o petisco ideal, cobertos com um delicioso revestimento de batata frita e crocantes na perfeição.

Ingredients

  • 1 libra cortada em cubos e cortada em pedaços de 1 polegada bife
  • 6 xícaras de batatas fritas com sulcos (recomendamos sabor regular)
  • 1/3 xícara de farinha (para todos os fins).
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 2 ovos grandes e levemente batidos
  • Spray para cozinhar.

Instruções

  • Os bifes de carne devem ser cortados em quadrados.
  • Em um processador de alimentos, pulse os chips para fazer migalhas finas. Se você não tiver um processador de alimentos, enrole os chips em um saco plástico resselável usando um rolo de massa.
  • Em um prato pequeno, misture a pimenta e a farinha. Em mais dois pratos rasos, misture as batatas fritas e os ovos. Mergulhe os bifes na farinha, no ovo e nas batatas fritas, virando-as para cobrir os dois lados e empurrando as batatas para os bifes. A potência da fritadeira a ar fará com que a mistura de chips escorregue da mordida do bife se estiver muito grossa ou solta.
  • Prepare a fritadeira a 400 graus Fahrenheit. Coloque-o no rack, mas não o sobrecarregue. Cozinhe por 7-9 minutos, ou até que o exterior da carne esteja dourado e a temperatura interna atinja 160 graus F. Agite a cesta na metade para obter mordidas de bife mais crocantes.

Almôndegas De Queijo Nacho Air Fryer

Primeiro, adicione tempero de taco e queijo de pimenta para fazer desta uma opção de Taco Tuesday. Em segundo lugar, empane a almôndega de taco recheada com queijo com uma camada dourada de chips de queijo nacho e frite-a até que fique crocante e perfeita.

Ingredients

  • 1 libra (96 por cento magra) de carne bovina
  • 2 colheres de sopa de tempero para tacos
  • 4 onças. pode drenar pimentões verdes suaves Cubos de pimenta jack ou Colby jack, 16 x 1/2 polegada
  • 1 ei
  • 1 Colher de Sopa
  • 2 porções de chips de tortilha de queijo nacho Molho Tejano
  • 6 colheres de sopa de molho de taco grosso
  • 3 colheres de mel Instruções
  • Em uma tigela grande, misture a carne moída, o tempero do taco e os pimentões verdes. Molde cada pedaço de carne em torno de um cubo de queijo, cobrindo totalmente o queijo.
  • Combine a clara de ovo e água em um prato pequeno.
  • Segundo prato raso com batatas fritas Mergulhe cada almôndega na mistura de clara de ovo e depois nas batatas fritas. Use a mão para fazer cada almôndega em forma de pepita e cubra ambos os lados com batatas fritas.

Bife De Air Fryer Com Manteiga De Alho E Ervas

Sim, você pode fritar o bife! Com a nossa receita, bifes maiores, como o lombo, douram bem sem cozinhar demais.

Ingredientes

  • 1 kg de bife de lombo de 1 polegada de espessura sal kosher e pimenta moída na hora
  • 4 colheres de manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa de salsa fresca picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha fresca, picada
  • 1 dente de alho pequeno ralado
  • 1 colher de sopa de pimenta vermelha moída

Instruções

  • Aguarde 30 minutos para que o bife atinja a temperatura ambiente.
  • Pré-aqueça uma fritadeira a 400 graus Fahrenheit. - Sal e pimenta a carne em ambos os lados bem. Cozinhe o bife na cesta da fritadeira por 10 minutos para mal passado, 12 minutos para médio e 14 minutos para médio. Deixe o bife descansar por 10 minutos em uma tábua de cortar.
  • Em uma tigela pequena, misture a manteiga, salsa, cebolinha, alho e pimenta vermelha esmagada. Corte a carne em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Manteiga de alho com ervas por cima

Hambúrgueres Air Fryer

Um hambúrguer saboroso não é apenas para restaurantes. Hambúrgueres caseiros são maravilhosos e não precisam necessariamente ser grelhados. Use sua fritadeira de ar para um hambúrguer suculento e sem complicações, cheio de sabor.

Ingredients

  • 3 bacon slices (about 6 ounces, optional).
  • 1 pound lean ground beef
  • 2 teaspoon paprika
  • 1 tbsp WORCESTER SAUCE + 1 1/2 tbsp
  • Salt koda
  • Pepper, freshly ground
  • 4 slices each of cheddar cheese, pepper, or Swiss (optional).
  • Optional serving
  • Burger buns ripped
  • Lettuce
  • Tomato slic
  • Cut up

Instruc­tions

  • If using bacon, finely chopped 3 pieces. Cook for 4 minutes in a medium pan over medium heat until the fat becomes semi-translucent. a paper towel-lined plate.
  • In a large bowl, combine the bacon, ground beef, smoked paprika, and 1 tablespoon plus 1 1/2 teaspoons of Worcestershire sauce. Mix swiftly and gently with your hands.

Tacos De Couve-Flor De Búfalo Na Fritadeira

Você também pode fazer saborosos Tacos De Couve-Flor De Búfalo Na Fritadeira

Ingredients

  • Purê de feijão e iogurte grego
  • 1/4 cebola picadinha
  • 3 colheres de alho picado
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1 t de cebola em pó
  • 1 colher de chá. alho
  • 1/2 suco de limão dividido
  • 1 pepino kirby, sal e pimenta
  • 1 colher de sopa (sem sal)
  • 1 xícara de iogurte grego natural
  • Couve-flor
  • 1 couve-flor grande picada
  • 1 pitada de sal pimenta moída
  • 2 colheres de sopa. derretido
  • 2 alho picado
  • Molho de pimenta Franks original
  • 1 colher de chá. alho
  • 2 colheres de azeite
  • Tortas

Instruções

  • Puré de feijão com iogurte grego
  • Refogue a cebola e o alho até dourar, adicione o feijão canelli e amasse com um espremedor de batatas. Adicione o caldo, o suco de limão e o tomilho. Misture e ferva até que o caldo seja absorvido, tempere a gosto.
  • Corte o pepino em pedaços pequenos e misture com iogurte, suco de limão, cebola e alho em pó. Anúncio de salinidade
  • Couve-flor de búfalo

Conclusão

Receitas De Carne Na Airfryer, uma fritadeira pode fazer rapidamente frango empanado ou frango assado simples com sabor. A fritadeira a ar mantém o frango úmido e macio. É tão fácil quanto assar, mas tão saboroso quanto selar. O ar quente de escurecimento rápido doura rapidamente o exterior do bife, resultando em bordas douradas que se assemelham a uma queima dura. Não há mais panelas quentes, detectores de fumaça ou respingos de óleo.