Doce de morango com creme e chocolate (trufado)
Um doce de morango com um tempo de preparo super rápido e um nível de dificuldade muito fácil, fica mais do que ideal para comemorar o Dia dos Namorados junto com a pessoa amada.
Dependendo de suas habilidades culinárias, talvez fosse uma boa ideia oferecer o doce, junto com um presentinho, que tal?
Doce lembrança
Antes de começar, gostaríamos de lembrar que os ingredientes de qualidade dão uma característica muito melhor e mais marcante a qualquer preparo.
Como com os doces não é diferente, escolha os melhores produtos, sem esquecer de selecionar bem as frutas, de preferência uma por uma, na hora de comprar.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de morangos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite condensado
- 1 colher de sopa de maisena
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado
- 1 e 1/2 xícara de chá de creme de leite
Modo de preparo
Primeiramente, lave os morangos e seque bem com um pano de prato.
Em seguida arrume-os em uma travessa e reserve.
Agora, coloque em uma panela a margarina, o leite condensado e a maisena dissolvida no leite.
Logo após, leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Então, retire e deixe esfriar.
Depois, derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture bem.
Finalmente, coloque o creme branco já frio por cima dos morangos e depois o creme de chocolate.
Por fim, leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Tempo de preparo: aproximadamente 30 minutos mais duas horas na geladeira)
Rendimento médio : 6 porções
Nível de dificuldade: fácil
Doce de morango com creme de brigadeiro
Com um mínimo de esforço e em apenas 30 minutos você prepara uma sobremesa deliciosa, que vai agradar todo mundo.
Veja como fazer um creme de brigadeiro com morango delicioso!
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento médio: 5 porções
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes do doce de morango com creme de brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite de 200 g
- 1 colher de sopa de manteiga com sal
- 1 xícara de chá de morangos lavados e picados
- Raspas de chocolate ao leite e morangos para decorar
Modo de preparo
Primeiramente misture o leite condensado, os chocolates, o creme de leite e a manteiga.
Coloque em fogo baixo, mexendo sempre.
Assim que levantar fervura, cozinhe por 3 minutos e desligue.
Mexa bem, de tal forma que a calda misture perfeitamente com os morangos.
Depois que esfriar despeje em taças individuais e decore com raspas de chocolate e morangos.
De maneira idêntica, você também pode servir e decorar tudo em uma travessa e servir os pedaços.
Mantenha na geladeira até o momento de servir.
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