Caqui

(Diospyros virginiana)

Outros nomes e/ou variedades:

caqui, caqui-africano, caqui-banana, caqui-coração-de-boi, caqui-do-cerrado, caqui-do-mato, caqui-fuyu, caqui-japonês, caqui-jirô, caqui-quilombo, caqui-rama-forte, caqui-taubaté, dióspiro.

Época de frutificação – no outono.

Originário da Ásia.

Nativo da Ásia.

 

O caqui melhora a saúde e a resistência em geral. 

Fortalece as unhas e dá saúde aos cabelos, melhorando a pele e reduzindo os sinais de envelhecimento.

É bom para fazer fundionar os intestinos.

Acalma e dá saúde para o corpo.

É rico em ferro, outros minerais e vitaminas C.

É bom para prender o intestino nas diarreias.

 

Receita de doce de caqui

Ingredientes

04 caquis

½ xícara de açúcar cristal

Raspas de limão ou canela

 

Modo de preparo

Corte o caqui em pedaços e ferva junto com o açúcar por 5 minutos

Após esfriar, junte as cascas de limão, bata no liquidificador e volte ao fogo por 3 minutos

Se for utilizar canela, não se esqueça de retirá-la antes de liquidificar

Sirva frio

 

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