ROMÃ

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Romã

(Punica granatum)

Outros nomes e/ou variedades:

maçã-romana, romã, romanzeira.

Época de frutificação – de dezembro a janeiro (nestes meses as romãs já estão maduras)

Nativa da Pérsia (Irã).

Benefícios da romã

Cura as inflamações da boca e da garganta

Auxilia o combate à catarata

Ajuda a expulsar as solitárias

Cura diarreia crônica e

disenteria amebiana

Atua positivamente sobre as gengivites e as

faringites

Elimina afecções vaginais e leucorreias

É antibacteriana antitumoral

Ajuda no combate ao HVS-2 (herpes genital)

Impede a despigmentação da pele

Atua como vermífugo para animais

É rica em minerais.

Entre estes minerais encontram-se o cálcio, o ferro, o magnésio, o manganês e o zinco.

Também é rica em vitamina C.

 

Cultivo da romã em vaso

Esta fruta tem a vantagem de poder ser facilmente cultivada em vaso.

Se adapta perfeitamente bem e produz muito, se forem observadas algumas condições bem simples.

Para começo de conversa, ela gosta de sol, mas quatro a cinco horas por dia, serão suficientes, para que cresça saudável.

Um vaso de plástico de 40 x 40 cm é mais do que suficiente para que ela cresça e produza, embora os especialistas recomendem vasos maiores.

O que acontece, na verdade, é que quanto maior o vaso, mais ela cresce.

Funciona mais ou menos como os bonzai.

Pouca terra = pouca árvore.

E isso não interfere na produção de frutos.

Então, num vaso de 40 x 40 cm, forre o fundo com pedras, para facilitar a drenagem e evitar empoçamento, como o consequente apodrecimento das raízes.

Os vasos de plásticos conservam a água por mais tempo, diminuindo a necessidade de regas.

Para não errar neste passo tão importante, aprenda a enfiar um palito ou um pauzinho na terra.

Se ele sair sujo de barro, a terra estará molhada.

Se muito seco, logicamente a terra estará mais para seca.

Com a prática fica fácil identificar isso.

Esta terra deverá ser rica em matéria orgânica e bem arejada, o que se consegue facilmente, deixando pedras nela.

Vai ser preciso adubar periodicamente, tipo duas ou três vezes por ano.

Se você mexe com plantas, saberá fazê-lo adequadamente.

Durante os dois ou três primeiros anos de vida, a planta estará em formação.

Aproveite esta época para podá-la de acordo com sua conveniência e disponibilidade de espaço.

Vai levar de três a quatro anos para ela começar a produzir frutos.

Mas, cá entre nós, vale a pena esperar!

 

Receita de doce de romã

Ingredientes

01 romã

03 colheres xícara de açúcar cristal

½ xícara de água

 

Modo de preparo

Esmague uma romã sobre uma superfície dura e abra-a depois

Em seguida despeje seu conteúdo em uma panela com o açúcar e a água

Deixe ferver até formar uma calda grossa

Use como cobertura para bolos ou para passar no pão

 

Fontes: Wikipedia

 

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